Ένα από τα ομορφότερα νησιά της Ελλάδας που αξίζει να επισκεφτείς έστω και για μια φορά στην ζωή σου..

Επιβλητικά τοπία που θα σε συναρπάσουν, θέα που θα σε καθηλώσει, κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα, μαύρη γη με ολόλευκα χωριουδάκια σαν ζωγραφιές από τον πιο όμορφο πίνακα ζωγραφικής, όσο για την γαστρονομία του νησιού απλά εξαιρετική. Αν ακόμη δεν έχεις επισκεφτεί την Σαντορίνη, τότε σίγουρα δεν ξέρεις τι σημαίνει «μαγεία» με άρωμα Ελλάδας.

Ένα νησί – ένα ηφαίστειο

Σήμερα η Σαντορίνη είναι ένα από τα διασημότερα τουριστικά κέντρα του κόσμου χάρις την μοναδική ομορφιά της. Είναι γνωστή όμως και για το ηφαίστειό της. Η τελευταία ηφαιστειακή δραστηριότητα ήταν το έτος 1950 και τμήματα του ηφαιστείου της Σαντορίνης είναι η Νέα Καμένη, η Παλαιά Καμένη, το υποθαλάσσιο ηφαίστειο Κολούμπο και τα Χριστιανά νησιά. Επίσης η Σαντορίνη ανήκει στο ηφαιστειακό τόξο του Αιγαίου και χαρακτηρίζεται ενεργό ηφαίστειο μαζί με τα Μέθανα, την Μήλο και την Νίσυρο, καθώς και τα νησιά Θηρασιά και Ασπρονήσι είναι απομεινάρια του ηφαιστειογενούς νησιού Στρογγύλη. Το κεντρικό τμήμα της ανατινάχτηκε μαζί με τον κρατήρα του ηφαιστείου από τη Μινωική έκρηξη που έγινε το 1613 π.Χ. και είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία αυτού που σήμερα ονομάζουμε καλδέρα της Σαντορίνης.

Πως να έρθεις

Η Σαντορίνη συνδέεται αεροπορικώς με την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, την Κρήτη και τα υπόλοιπα νησιά του Αιγαίου με πτήσεις που πραγματοποιούνται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Την καλοκαιρινή περίοδο οι πτήσεις γίνονται όλο και συχνές κι αν κλείσεις εισιτήρια μήνες πριν την επισκεφθείς τότε ίσως τα βρεις σε πολύ χαμηλές τιμές, είτε με την Aegean είτε με την Ryanair. Επίσης το νησί έχει πολύ καλή ακτοπλοϊκή σύνδεση. Καθημερινά πραγματοποιούνται δρομολόγια με πλοία και ταχύπλοα που συνδέουν τη Σαντορίνη με τον Πειραιά, τη Ραφήνα, τα υπόλοιπα νησιά των Κυκλάδων και την Κρήτη. Το ταξίδι διαρκεί 8,30 ώρες με το συμβατικό πλοίο και 6 ώρες με το ταχύπλοο από το λιμάνι του Πειραιά.

Must αξιοθέατα του νησιού

Ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα του νησιού δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το ηφαίστειο, που για να το επισκεφτείς αρκεί να κάνεις μία από τις κρουαζιέρες που ξεκινούν από το λιμάνι του Γιαλού, τον Αθηνιό ή και το Αμμούδι. Είναι μια πολύ όμορφη εμπειρία μιας και έχεις την δυνατότητα να περπατήσεις στο ηφαίστειο και να φθάσεις ακόμη και σε σημεία που βγαίνουν ακόμη ατμοί, αρκεί βέβαια να είσαι προετοιμασμένος – η με αθλητικά παπούτσια και φυσικά καπέλο για τις υψηλές θερμοκρασίες. Ακόμη ένα σημαντικό και βασικό αξιοθέατο που αξίζει να δεις μόλις έρθεις στο νησί είναι ο Προϊστορικός οικισμός που ανακαλύφθηκε στο Ακρωτήρι και είναι ένας από τους πιο σημαντικούς αρχαιολογικούς χώρους στο Αιγαίο. Βρίσκεται στο νοτιοδυτικό άκρο του νησιού και απέχει 15 χλμ. από τα Φηρά. Οι ανασκαφές εκεί ξεκίνησαν συστηματικά το 1967 μέρος των ευρημάτων θα θαυμάσεις στο μουσείο Προϊστορικής Θήρας, στα Φηρά.

Μέρη που αξίζει να επισκεφτείς στο νησί

Τα Φηρά ή αλλιώς η πρωτεύουσα του νησιού χτισμένα στα 260 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας ντυμένα σε χαρακτηριστικούς κυκλαδίτικους χρωματισμούς, μοιάζουν σα να έχουν σκαρφαλώσει στην άκρη του γκρεμού. Τα Φηρά ήταν για εμάς η πρώτη γνωριμία μας με το όμορφο νησί της Σαντορίνης, καθώς εκεί βρισκόταν η διαμονή μας για τα πέντε βράδια που θα ακολουθούσαν. Εστιατόρια, εκκλησίες και όλολευκα σπιτάκια στο χείλος του γκρεμού και θέα φυσικά προς τον οικισμό της Νέα και Παλιά Καμένης, Γραφικά δρομάκια που το καθένα κρύβει και από μια μοναδική ομορφιά, εστιατόρια και μαγαζάκια κάθε λογής. Στα Φηρά βρίσκονται ακόμη το Αρχαιολογικό Μουσείο Θήρας, το Μουσείο Προϊστορικής Θήρας με ευρήματα από τις ανασκαφές στο Ακρωτήρι και το Μέγαρο Γκύζη, ένα από τα σημαντικότερα πολιτιστικά ιδρύματα της Σαντορίνης.

Την Οία η οποία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος οικισμός του νησιού, απέχει από τα Φηρά περίπου 40 λεπτά και ομορφιά της εμπνέει χρόνια τώρα καλλιτέχνες που σπεύδουν να βρεθούν έστω και για λίγες ώρες εκεί. Είναι ούτως ή άλλως ένας από το πιο πολυφωτογραφημένους τόπους στην Ελλάδα. Ο κεντρικός δρόμος την χωρίζει σε δύο περιοχές: η μια, προς την καλντέρα, διαθέτει εντυπωσιακά υπόσκαφα κτίσματα, η άλλη στολίζεται από καπετανόσπιτα. Επίσης στην Οία υπάρχουν περισσότερες από 60 εκκλησίες γι΄αυτό σε κάθε στενό της σίγουρα θα συναντήσεις και από ένα εκκλησάκι. Στο άκρο του οικισμού βρίσκεται το Κάστρο, με τα κομμάτια που έχουν διατηρηθεί να προσφέρουν μοναδική θέα, από εκεί θα απολαύσεις κιόλας ένα από τα πιο όμορφα ηλιοβασιλέματα της ζωής σου. Μην παραλείψεις επίσης να κατέβεις τα 214 σκαλιά που χωρίζουν την Οία από το γραφικό Αμμούδι.

Το Ημεροβίγλι ένα από τα μέρη της Σαντορίνης που φημίζεται για τα εντυπωσιακά – χλιδάτα ξενοδοχεία του στο χείλος του γκρεμού, με συγκλονιστική θέα προς την καλντέρα και τη Θηρασιά. Επίσης φημίζεται για την ήρεμη ατμόσφαιρα, το χαλαρωτικό τοπίο και την γαλήνη και φυσικά είναι ένα ακόμη μέρος όπου αξίζει να απολαύσεις ένα ρομαντικό ηλιοβασίλεμα . Μην παραλείψεις να επισκεφτείς το ναό της Παναγιάς της Μαλτέζας με το επιβλητικό ξυλόγλυπτο τέμπλο και την εικόνα της Παρθένου, που λέγεται πως βρέθηκε στη Μάλτα.

Τον Πύργο ένα χωριό «κόσμημα» και πόλος έλξης για χιλιάδες επισκέπτες το χρόνο που αναζητούν την ηρεμία, τη φυσική ομορφιά και την ποιότητα. Απέχει από τα Φηρά περίπου στα 10 λεπτά και το 1800 υπήρξε πρωτεύουσα της Σαντορίνης, ενώ σήμερα κατορθώνει, μέσα από την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική, τα πανέμορφα σοκάκια, τα ασβεστωμένα στενά και τα άπειρα εκκλησάκια με τους «ζωγραφιστούς» τρούλους, να διατηρήσει αναλλοίωτη την αίγλη του παρελθόντος. Αξίζει να «χαθείς» στα λευκά στενά, να φθάσεις στο Κάστέλι στην κορυφή του λόφου αλλά και να απολαύσεις την ανεπανάληπτη θέα από τον Προφήτη Ηλία, ένα από τα ψηλότερα σημεία του νησιού.

Παραλίες

Κόκκινη, λευκή ή μαύρη; Όποια και να διαλέξεις σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει. Γιατί οι παραλίες στην Σαντορίνη έχουν την δική τους ιδιαίτερη και χαρακτηριστική ομορφιά που δεν θα συναντήσεις αλλού στην Ελλάδα. Μία από τις πιο εντυπωσιακές και πολυφωτογραφημένη δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από την περίφημη Κόκκινη παραλία στο νότιο τμήμα του νησιού. Η παραλία παρουσιάζει ιδιαίτερο μορφολογικό ενδιαφέρον μιας και είναι γεμάτη από κόκκινους και μαύρους ηφαιστειακούς βράχους. Δίπλα ακριβώς από την κόκκινη είναι η λευκή παραλία που επίσης όμορφη και ιδιαίτερη. Ακόμη αξίζει να κολυμπήσεις στην παραλία Περίβολος, Μπαξέδες, Βλυχάδα, Περίσσα, Μουζακιά, Καμάρι και στην παραλία Μονόλιθος.

Τοπικές γεύσεις

Τα παραδοσιακά πιάτα στην Σαντορίνη είναι όλα εξαιρετικά με τεράστια ποικιλία τοπικών προϊόντων που χαρίζουν σε εστιατόρια και μάγειρες αστείρευτη έμπνευση.  Παραδοσιακή και ελληνική κουζίνα θα βρεις κανείς σε δεκάδες εστιατόρια και ταβέρνες στο νησί. Φάβα, ντοματίνια, λιαστά λαχανικά, λευκές μελιτζάνες, δεκάδες είδη ψαριού αλλά και εκλεκτά κομμάτια κρέατος σερβίρονται και σου χαρίζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων. Φυσικά, τα γλυκά δε λείπουν! Κάποια πιάτα που αξίζει να δοκιμάσεις είναι αθερινόπιτα, σφουγγάτο (τηγανητά λαχανικά σε ομελέτα), ξελουριστός μπακαλιάρος, ντοματοκεφτέδες (με το φημισμένο ντοματάκι Σαντορίνης) και φυσικά φάβα, το τοπικό αυτό όσπριο «ντύνει» διάφορα πιάτα, όπου θα βρεις την κλασσική εκδοχή της έως την πολύ gourmet ως γέμιση σε φιλετάκια κρέατος.

Επίσης από γλυκά αξίζει να δοκιμάσεις την Κοπανιά (Η κοπανιά είναι από τα πιο παλιά γλυκά της Σαντορίνης και πήρε το όνομα της από τον τρόπο παρασκευής της. Πρόκειται για κριθαροκούλουρα, τα οποία κοπανιούνται και αναμειγνύονται με σταφίδες, μέλι και σουσάμι), τα Μελετίνια (πασχαλινή λιχουδιά) αλλά και την Σαντορινιά πουτίγκα.

Gallery

Facebook Comments