Ένα από τα μαγαζιά που προτείνουμε ανεπιφύλακτα…

Η Λευκάδα είναι ένα νησί με πολλές επιλογές . Όσες εναλλαγές κι αν έχουν τα τοπία της, άλλες τόσες θα βρεις και στις γεύσεις της. Εκτός όμως από τα ολόφρεσκα θαλασσινά που θα βρεις στα περισσότερα εστιατόρια του νησιού, υπάρχουν κι άλλα παραδοσιακά πιάτα που αν έρθεις μέχρι εδώ δεν γίνεται να μην τα δοκιμάσεις.

Στην ορεινή περιοχή της Λευκάδας, βρίσκεται το γραφικό χωριό Κατούνα, με λιθόστρωτα καλντερίμια, όμορφα σπιτάκια με λουλουδασμένες αυλές και μπαλκόνια αλλά και ταβέρνες με καλό φαγητό. Μία από αυτές που επισκεφθήκαμε και πραγματικά μας άφησε με τις καλύτερες εντυπώσεις όσον αφορά το παραδοσιακό φαγητό που δοκιμάσαμε είναι το Tramezzo.

Διάβασε ακόμη: Λευκάδα, ένα νησί όνειρο.

 

Το Tramezzo βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του χωριού, έχει μια όμορφη μικρή αυλή με vintage ύφος και διακόσμηση και δίνει βάση στα πιάτα του τις παραδοσιακές γεύσεις του νησιού αλλά και όχι μόνο. Από τοπικές γεύσεις εμείς δοκιμάσαμε φακές Εγκλουβής, σαλάμι Λευκάδας, τυρόπιτα στα κάρβουνα (ένα από τα πιάτα που επιβάλλεται να δοκιμάσεις!) αλλά και μια τεράστια ποικιλία κρεατικών (για εδώ στα ορεινά φημίζονται και τα κρεατικά του τόπου) και όλα αυτά με συνοδεία καλού τοπικού κρασιού. Υπάρχουν πολλά ακόμη γευστικότατα πιάτα που περιμένουν να τα δοκιμάσεις εδώ γι’ αυτό αν βρίσκεσαι στην Λευκάδα και θέλεις να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα, τότε μια επίσκεψη στην Κατούνα και το Tramezzo θα σε ανταμείψουν.

Διάβασε ακόμη: Ποδηλασία στη Λευκάδα με το Petali bikes.

Τυρόπιτα στα κάρβουνα

 

Facebook Comments