Δύο χωριά – όνειρο!
Η Θεσσαλία έχει απίστευτη ομορφιά και εκπληκτικά τοπία με παραδοσιακά χωριά, καταρράκτες, λίμνες, απέραντες πεδιάδες και ασύγκριτη φύση, που όποια εποχή κι αν επιλέξεις να την επισκεφθείς σίγουρα θα σε εντυπώσει. Ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσεις όσο το δυνατόν περισσότερα μέρη μπορείς είναι να κάνεις ένα road trip, σαν κι εμάς και πίστεψε με σίγουρα θα μείνεις με τις καλύτερες εικόνες.
Κι αφού έχεις ήδη διαβάσει το road trip μας στην Θεσσαλία, που πήγαμε, τι είδαμε και τι προτείνουμε να κάνεις και εσύ, ήρθε η ώρα να γνωρίσουμε καλύτερα τα δύο από τα ομορφότερα χωριά της περιοχής, που τον χειμώνα η ομορφιά τους περνάει σε άλλη διάσταση, άκρως παραμυθένια!
ΕΛΑΤΗ, Η ΚΟΣΜΟΠΟΛΙΤΙΚΗ!
Μόλις 34 χλμ από την πόλη των Τρικάλων, το παραδοσιακό αλλά και κοσμοπολίτικο χωριό της Ελάτης μαγεύει τον επισκέπτη όποια εποχή κι αν το επισκεφθεί. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα ορεινά χωριά του νομού Τρικάλων και το πιο ανεπτυγμένο τουριστικά, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για όσους αναζητούν την ηρεμία και την χαλάρωση στις διακοπές τους αλλά και για όσους είναι λάτρεις των χειμερινών σπορ. Σκαρφαλωμένη στα 950 μ. στις απότομες πλαγιές του Κόζιακα, χτισμένη αμφιθεατρικά και γεμάτη έλατα, απ’ όπου προήλθε και το όνομα της, έχοντας την καλύτερη τοποθεσία για κοντινές εκδρομές και περιπλανήσεις μέσα στα δάση της περιοχής. Μέσα στο χωριό έχεις την ευκαιρία να περπατήσεις σε πετρόχτιστα καλντερίμια ανάμεσα σε όμορφα αρχοντικά, καλόγουστους ξενώνες, ταβέρνες με καλό φαγητό αλλά και μαγαζάκια με τοπικά προϊόντα και σουβενίρ. Η Ελάτη προσφέρει άφθονο χιόνι τον χειμώνα και δροσερά καλοκαίρια.
ΤΙ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ;
Το φαγητό στην Ελάτη είναι θεσπέσιο. Τοπικές συνταγές και πιάτα που σίγουρα θα σε αφήσουν με τις καλύτερες εντυπώσεις. Τα κρεατικά και οι παραδοσιακές πίτες έχουν την τιμητική τους πάντα με συνοδεία καλού κρασιού της περιοχής. Επισκέψου την ταβέρνα Πανσέλοινος, τα Κανάβια, Παπαναστασίου αλλά και ο Λαγός είναι κάποιες από τις καλύτερες της περιοχής. Περισσότερα για το φαγητό αλλά και τα εστιατόρια, θα βρεις το αναλυτικό άρθρο μας ΕΔΩ.
ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙΣ ;
Όμορφα σαλέ, παραδοσιακοί ξενώνες και καλόγουστα ξενοδοχεία για όλα τα γούστα αλλά και όλες τις τσέπες. Αναλόγως το budget που διαθέτεις σε κάθε ταξίδι σου για την διαμονή, μπορείς κάλλιστα να βρεις το ιδανικό για σένα κατάλυμα. Εμείς συγκεκριμένα επιλέξαμε τον ξενώνα –Μικρή Άρκτος– και μείναμε απόλυτα ικανοποιημένοι από όλες τις ανέσεις που είχαμε, το όμορφο και καθαρό δωμάτιο μας με τζάκι, το γευστικό πρωινό με τοπικά προϊόντα αλλά και συν ακόμα είναι η τοποθεσία του ξενώνα. Ακόμη κάποιες προτάσεις που μπορείς να επιλέξεις είναι οι εξής: Chalet Christantoni, Elation Woodhouse, Ξενοδοχείο Ορεάδες, Ξενώνας Μπρίζη και το Ξενοδοχείο Giamandes.
ΠΕΡΤΟΥΛΙ, ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΕΝΙΟ!
Η διαδρομή από την Ελάτη προς το Περτούλι είναι πραγματικά παραμυθένια, πόσο μάλλον αν τύχει να την δεις χιονισμένη, όπως κι εμείς. Μόλις 15 χλμ από την Ελάτη αλλά και 46 χλμ από την πόλη των Τρικάλων το μικρό ορεινό χωριό βρίσκεται σε υψόμετρο 1090 μέτρων στις πλαγιές του Κόζιακα, περιτριγυρισμένο από πυκνά δάση, βουνά και απέραντα λιβάδια που το μάτι “χάνεται” στην απέραντη ομορφιά της φύσης. Το χωριό είναι χτισμένο αμφιθεατρικά και αξίζει να το περπατήσετε μέχρι το τελευταίο στενό. Εντυπωσιακές εκκλησίες, παλιά αρχοντικά, καλόγουστο ξενώνες και ταβέρνες με καλό σπιτικό φαγητό είναι κάποιοι από τους λόγους να σε κάνουν να το επισκεφθείς. Ακόμη για τους λάτρεις των δραστηριοτήτων στο χιόνι, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο χιονοδρομικό του κέντρο, όπου έχεις την δυνατότητα να κάνεις σκι, snowboard κ.τ.λ αλλά και να χαλαρώσεις για ένα ζεστό καφέ στο σαλέ του.
🍴Όπως και στην Ελάτη έτσι και εδώ υπάρχουν εξαιρετικές ταβέρνες και εστιατόρια με καλό φαγητό, κάποιες προτάσεις μας είναι: Η ταβέρνα του Παναγιώτη, το Λημέρι του Βασίλη, το Αντάμωμα, το Στέκι αλλά και η ταβέρνα Νιάβης.
ΚΟΝΤΙΝΕΣ ΕΚΔΡΟΜΕΣ & ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
Κατά την παραμονή σου στην Ελάτη και στο Περτούλι, μην παραλείψεις να κάνεις και κοντινές εκδρομές στα γύρω χωριά που σίγουρα θα αγαπήσεις. Εμείς λατρεύουμε τις διαδρομές με το αυτοκίνητο γι΄αυτό και εδώ δεν διστάσαμε να ανακαλύψουμε όσο περισσότερα μέρη μπορούσαμε. Σου προτείνουμε να επισκεφθείς και τα υπόλοιπα ορεινά χωριά όπως Νεραιδοχώρι, Δέσση, Πύρρα, Χρυσομηλιά καθώς και το χωριό Πύλη, με ένα από τα μεγαλύτερα βυζαντινά μνημεία της χώρας, την εκκλησία της Πόρτας Παναγιάς αλλά και το δεύτερο μεγαλύτερο πέτρινο γεφύρι της Θεσσαλίας που είναι κτισμένο το 1514. Ακόμη ένα must αξιοθέατο της περιοχής που σίγουρα δεν πρέπει να “χάσεις” είναι οι φανταστικοί καταρράκτες Παλαιοκαρυάς και το ομώνυμο πέτρινο γεφύρι.
Η περιοχή προσφέρει πλήθος δραστηριοτήτων για μικρούς και μεγάλους. Γέμισε τη μέρα σου με πεζοπορία, ορειβασία, ιππασία, τοξοβολία,ποδηλασία βουνού και φυσικά σκι ή snowboard στο χιονοδρομικό κέντρο. Για πεζοπορία σου προτείνουμε το Ευρωπαϊκό Μονοπάτι Ε4, στο βουνό του Κόζιακα ενώ η θέση Τρία Ποτάμια (ανάμεσα στα χωριά Πολυθέα και Καλλιρόη) προσφέρεται για ποδήλατο βουνού μέσα στα πανύψηλα έλατα, και ποικίλες δραστηριότητες στον ποταμό Αχελώο, όπως rafting, monoraft, canoe-kayak κ.α.