Ντουμπρόβνικ, βγαλμένο από παραμύθι

Ντουμπρόβνικ, βγαλμένο από παραμύθι

Το μαργαριτάρι της Αδριατικής που αξίζει να ανακαλύψεις…

Έχει χαρακτηρισθεί από πολλούς ως το διαμάντι της Αδριατικής, καθόλου άδικα μιας και είναι μια από τις ομορφότερες πόλεις της Κροατίας που ο τουρισμός “χτυπάει” κόκκινο τα τελευταία χρόνια, μόλις το 2015 δέχτηκε 1 εκατομμύριο επισκέπτες! Η μεσαιωνική γοητεία του σε συνδυασμό με τα έντονα μεσογειακά στοιχεία του δεν άργησαν να μας “μαγέψουν” από το πρώτο λεπτό του ταξιδιού. Το Ντουμπρόβνικ αριθμεί περίπου 50.000 κατοίκους σήμερα και από το 1979 έχει ανακηρυχθεί μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και είναι ένα κόσμημα στις πανέμορφες Δαλματικές Ακτές.

Μεσαιωνικά κάστρα που στέκουν αγέρωχα, παλάτια, εντυπωσιακοί ναοί και πλακόστρωτα δρομάκια που σε “γυρνούν” αιώνες πίσω και σε κάνουν να πιστεύεις ότι βρίσκεσαι σε παραμύθι. Ντουμπρόβνικ σημαίνει στα σερβοκροατικά μικρό δάσος και μετά από το γιουγκοσλαβικό πόλεμο που είχε καταστρέψει ολοσχερώς την πόλη από το 2005 και έπειτα έχει ξαναβρεί τη χαμένη του όψη, μετά την ολοκλήρωση των εργασιών για την αποκατάσταση των μνημείων του.

Επισκεφθήκαμε το Ντουμπρόβνικ τέλη Ιουνίου με τον καιρό άκρως καλοκαιρινό, ο τουρισμός είχε ήδη ξεκινήσει και η διάθεση μας βρισκόταν στα ύψη που θα γνωρίζαμε από κοντά την διάσημη παραθαλάσσια πόλη της Κροατίας.

ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙΣ ΣΤΟ ΝΤΟΥΜΠΡΟΒΝΙΚ

Για την διαμονή σου οι επιλογές πολλές και για όλα τα γούστα. Μια επιλογή είναι να μείνεις στην παλιά πόλη του Ντουμπρόβνικ, αλλά οι τιμές είναι αρκετά τσιμπημένες από τιμές που ξεκινούν περίπου 100 ευρώ την βραδιά. Επίσης μια άλλη επιλογή είναι να μείνεις λίγο πιο έξω, σε κοντινές περιοχές σε πολύ καλύτερες τιμές αλλά και αρκετά πιο ήσυχα από τον πολύ τουρισμό και την πολυκοσμία. Εμείς επιλέξαμε να μείνουμε στην περιοχή Mokosica, περίπου ένα τέταρτο διαδρομή με το αυτοκίνητο μέχρι την παλιά πόλη. Η περιοχή είναι πολύ όμορφη με θέα την Αδριατική θάλασσα με αρκετές επιλογές για φαγητό και ποτό. Συγκεκριμένα μείναμε στο Rosa Bianca, αρκετά ικανοποιημένοι με τις ανέσεις του δωματίου αλλά και το καλό φαγητό που δοκιμάσαμε στην Pizzeria & Bistro.

ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΜΕΤΑΚΙΝΗΘΕΙΣ ΣΤΟ ΝΤΟΥΜΠΡΟΒΝΙΚ

Για να μετακινηθείς στις κοντινές περιοχές αλλά και από και προς την παλιά πόλη του Ντουμπρόβνικ η καλύτερη λύση είναι το αυτοκίνητο, ήμασταν τυχεροί και σε αυτό το ταξίδι είχαμε το δικό μας αυτοκίνητο γι΄αυτό και μπορέσαμε και επισκεφθήκαμε περισσότερα μέρη. Αν όμως δεν έχεις μεταφορικό μέσον και θέλεις να αρκεστείς στα Μ.Μ.Μ κανένα πρόβλημα μιας και οι γραμμές των λεωφορείων είναι πολλές και τα δρομολόγια αρκετά συχνά (κάθε πέντε λεπτά από την κεντρική στάση του Ντουμπρόβνικ). Το μόνο που πρέπει να προσέξεις και να έχεις πάντα μαζί σου είναι το τοπικό νόμισμα Κούνα της Κροατίας γιατί δεν δέχονται ευρώ κυρίως στα λεωφορεία.

ΤΙ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΣ ΣΤΟ ΝΤΟΥΜΠΡΟΒΝΙΚ – MUST ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Τα αξιοθέατα του Ντουμπρόβνικ είναι πολλά και σίγουρα θα σε εντυπωσιάσουν με την ομορφιά τους αλλά και την ιστορία τους. Τα σημαντικότερα που εμείς επισκεφθήκαμε και που αξίζει και εσύ να γνωρίσεις από κοντά είναι τα εξής:

1. ΤΑ ΤΕΙΧΗ ΤΟΥ ΝΤΟΥΜΠΡΟΒΝΙΚ

Ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα του Ντουμπρόβνικ και σίγουρα ένα από τα πρώτα που αξίζει να επισκεφτείς. Αρχικά τα τείχη ξεκίνησαν ως ένα απλό Βυζαντινό κάστρο σε ένα βραχώδες νησί και μετά από πολλά χρόνια και αμέτρητες προσθέσεις κατέληξαν να θεωρούνται, ένα από τα καλύτερα αμυντικά συστήματα κατά την μεσαιωνική εποχή καθώς δεν κατάφερε κανένας κατακτητής να τα διαπεράσει. Τα μήκος τους είναι περίπου δύο χιλιόμετρα, ενώ σε κάποια σημεία τους φτάνουν σε ύψος και ένα κτίριο 8 ορόφων! Μέσα στα εντυπωσιακά τείχη βρίσκεται η μεσαιωνική παλιά πόλη και η θέα από τα περισσότερα σημεία του είναι απλά εκπληκτική.

2. ΤΗΝ ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ

Αφού περπάτησες τα τείχη ήρθε η ώρα να εξερευνήσεις και την παλιά πόλη. Περιπλανήσου στα πολυάριθμα πέτρινα σοκάκια, άφησε τα βήματα σου να σε οδηγήσουν σε στενά περάσματα, κρυμμένα μαγαζάκια και ανθισμένα μπαλκόνια. Τις βόλτες στην παλιά πόλη εμείς συγκεκριμένα τις λατρέψαμε μιας και περπατώντας ανακαλύπτεις κρυμμένες γωνιές τις πόλης που θα σε κάνουν να ερωτευτείς ξανά και ξανά αυτήν την πόλη.

3. ΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΟΔΟ STRADUM & ΤΟ ΣΥΝΤΡΙΒΑΝΙ ΤΟΥ ONOFRIO

Το Stradun (ή επίσημα «Placa») είναι ο κεντρικός δρόμος στην παλιά πόλη του Ντουμπρόβνικ. Χωρίζει την Παλιά Πόλη (τμήμα του Ντουμπρόβνικ χτισμένο μέσα σε μεσαιωνικά τείχη) σε δύο, λίγο πολύ, ίσα μέρη – βόρεια και νότια. Το Stradun εκτείνεται από την πύλη “Pile” (δυτική είσοδος στην παλιά πόλη) μέχρι το λιμάνι της Παλιάς Πόλης. Κάποτε ήταν κανάλι που χώριζε το μικρό νησί στο οποίο ήταν χτισμένο το Ντουμπρόβνικ από την ηπειρωτική χώρα. Αργότερα, το κανάλι γέμισε για να δημιουργήσει τον κεντρικό δρόμο της πόλης.

Ο δρόμος είναι πλήρως πεζοδρομημένος εδώ και σχεδόν 50 χρόνια και λειτουργεί ως ο κύριος τοπικός πεζόδρομος. Το Stradun είναι κλειστό στην κυκλοφορία αυτοκινήτων, καθιστώντας το προσβάσιμο μόνο για πεζούς, και οι δύο πλευρές του δρόμου είναι γεμάτες από καφέ, καταστήματα και εστιατόρια.

Επίσης δίπλα στην πύλη “Pile” αξίζει να θαυμάσεις το συντριβάνι – πηγή του Onofrio, το τελευταίο κομμάτι ενός υδραγωγείου συνολικού μήκους 12 χιλιομέτρων του 1438. Tο υδραγωγείο της πόλης μαζί με την πηγή Onofrio ήταν πραγματικά μοναδικά για εκείνη την εποχή και έκαναν την πόλη να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες Ευρωπαϊκές πόλεις. Η πηγή χτίστηκε από έναν αρχιτέκτονα του Ναπολέοντα των Onofrio della Cava και χρησιμοποιείται μέχρι σήμερα, το ψυχρό καθαρό νερό περιμένει τους επισκέπτες για να τους αναζωογονήσει μετά την βόλτα τους στα μεσαιωνικά σοκάκια. Όμως πρέπει να θυμάσαι ότι ο μύθος λέει πως “όποιος πίνει από την πηγή τότε είναι υποχρεωμένος να ξανά-επιστρέψει στην πόλη”.

4. ΤΟ ΦΡΟΥΡΙΟ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΙΩΑΝΝΗ

Το φρούριο του Αγίου Ιωάννη, αποτελεί μέρος των τειχών και βρίσκεται πάνω στο λιμάνι. Το καταπληκτικό με αυτό το φρούριο είναι ο έξυπνος και αποτελεσματικός τρόπος με τον οποίο απέτρεπαν μία ενδεχόμενη εισβολή στην πόλη από τους πειρατές. Όταν σήμαινε συναγερμός σήκωναν μία πολύ βαριά, μεταλλική αλυσίδα που η άλλη άκρη της ήταν δεμένη στο απέναντι φρούριο Kase Jetty με αποτέλεσμα να ανακόπτουν τα πλοία και να τους προκαλούν ζημιές.

5. ΤΗΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΛΑΣΙΟΥ

Σήμα κατατεθέν της παλιάς πόλης η εκκλησία του Αγίου Βλασίου, όπου η ομορφιά της σίγουρα θα σε καθηλώσει. Χτίστηκε στις αρχές του 18ου αιώνα και Άγιος Βλάσιος είναι ο προστάτης της πόλης. Σύμφωνα με τον μύθο ο Άγιος εμφανίστηκε και μίλησε στον ύπνο ενός μοναχού. Σε αυτήν του την εμφάνιση ο Άγιος Βλάσιος ενημέρωσε των μοναχό ότι οι Βενετοί ετοιμάζουν επίθεση και αυτό βοήθησε την πόλη να οργανωθεί και να αποτρέψει την επίθεση. Φυσικά ο Άγιος έγινε ο προστάτης της πόλης και τα λείψανα του βρίσκονται σήμερα στο εντυπωσιακό οστεοφυλάκιο της εκκλησίας.

6. ΤΟ ΠΑΛΑΤΙ ΤΟΥ ΡΕΚΤΟΡΑ

Το εντυπωσιακό παλάτι του Ρέκτορα (Sponza Palace) βρίσκεται στην παλιά πόλη και συγκεκριμένα στην πλατεία Luza. Το κτίριο αυτό αποτελούσε το τελωνείο και το νομισματοκοπείο που χρονολογείται από τις αρχές του 16ου αιώνα. Επίσης υπάρχουν έγγραφα του 12ου αιώνα, συμπεριλαμβανομένου του αρχικού κράτους του Ντουμπρόβνικ (1272), που καθιστούν αυτή τη συλλογή ένα από τα σημαντικότερα αρχεία του κόσμου. Έχει επίσης μια τεράστια συλλογή εγγράφων από την περίοδο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

7. ΤΟΝ ΛΟΦΟ SRD

Μπορεί να μπερδεύεις την γλώσσα σου μέχρι να το πεις, αλλά αυτό μέχρι να φθάσεις στον λόφο και να αντικρίσεις την ασυναγώνιστη θέα! Ο λόφος Srd είναι ένα από τα must – visit μέρη που δεν πρέπει να χάσεις, άλλωστε από εκεί θα έχεις όλο το Ντουμπρόβνικ πιάτο μπροστά σου και θα βγάλεις τις πιο τέλειες – πανοραμικές φωτογραφίες ever. Μπορείς να τον επισκεφθείς με το αυτοκίνητο σου, απλά πολύ προσοχή στο δρόμο καθώς είναι στενός και γεμάτος στροφές. Ακόμη ένας τρόπος είναι το τελεφερίκ και σίγουρα αξίζει μιας και είναι μια πολύ όμορφη εμπειρία.

ΤΙ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Αν είσαι λάτρης της ψαροφαγίας στο Ντουμπρόβνικ θα βρεθείς στο στοιχείο σας. Ολόφρεσκα ψάρια, σαρδέλες και θαλασσινά αλλά και πιο ιδιαίτερες γεύσεις όπως σαλάμι με πάπρικα, καπνιστά ζαμπόν ή αρνί μαγειρεμένο στο γάλα (!) σίγουρα θα σε κερδίσουν. Για το φαγητό σου θα βρεις αρκετά καλά και αξιόλογα εστιατόρια, να έχεις υπόψη σου όμως πως όσα βρίσκονται μέσα στην παλιά πόλη είναι αρκετά πιο ακριβά από όσα θα βρεις στα περίχωρα ή και στα γύρω νησάκια. Για τοπική κουζίνα αξίζει να επιλέξεις το Raguza 2 ή το Arka που ειδικεύεται στα θαλασσινά, όπως άλλωστε και το Rosarij. Όπου και αν επιλέξεις να απολαύσεις το γεύμα ή το δείπνο σου, μην παραλείψεις να το συνοδέψετε με τα υπέροχα κρασιά της Κροατίας.

Τι άλλο μπορείς να κάνεις στο Ντουμπρόβνικ;

🔺Μπάνιο: Αν επισκεφθείς το Ντουμπρόβνικ καλοκαίρι, τότε μην διστάσετε να κολυμπήσετε στις παραλίες του. Μπορεί βέβαια να μην είναι σαν τις δικές μας, αλλά είναι εξίσου όμορφες και με πεντακάθαρα νερά. Μια βουτιά στην σκιά των μυθικών τειχών είναι από μόνη της συναρπαστική εμπειρία. Μια επιλογή είναι η παραλία Banje με οργανωμένο beach bar στην ανατολική πύλη της παλιάς πόλης κάτω από το Lazareti, την παλιά «καραντίνα» των ακτών. Βουτιές επιχειρούν πολλοί και από τα βράχια της παραλίας Buza, κάτω από τα μπαράκια των τειχών, ενώ μπορείς να βρεθείς και στις παραλίες Sulici και Dance. Η πιο εξωτική επιλογή είναι να πάρετε το καραβάκι ως το κατάφυτο νησάκι Lokrum ακριβώς απέναντι.

🔺Κρουαζιέρες στα νησιά: Αν ο χρόνος σου το επιτρέπει, τότε αξίζει να κάνεις μίνι κρουαζιέρες στα κοντινά νησάκια όπως το Korcula, η γενέτειρα του τολμηρού εξερευνητή Μάρκο Πόλο που θα σε μεταφέρει νοερά στη Βενετία χάρη στην ιδιότυπη αρχιτεκτονική του. Επίσης το νησί Lokrum που έγινε γνωστό καθώς λέγεται πως εκεί ξέβρασε η θάλασσα τον ναυαγό Ριχάρδο τον Λεοντόκαρδο το 1192, όταν βυθίστηκε το πλοίο του επιστρέφοντας από μια Σταυροφορία. Ακόμη μια καλή επιλογή για εκδρομή είναι το νησάκι Mljet με έναν υπέροχο βιότοπο-πάρκο και τις δύο λίμνες θαλασσινού νερού που ενώνονται με γραφικά κανάλια. Στο κατάφυτο αυτό νησί λέγεται πως βρήκε καταφύγιο όχι μόνο ο Απόστολος Παύλος αλλά και ο πολυμήχανος Οδυσσέας. Εδώ, θα θαυμάσεις επίσης και το νησάκι της Παναγίας που ξεπροβάλει στο μέσο μιας λίμνης καθώς και το εντυπωσιακό μοναστήρι των Βενέδικτων. Διάσημο είναι επίσης και το νησάκι Hvar με το πολύ καλά διατηρημένο ενετικό του κάστρο και το περίφημο λευκό κρασί που παράγεται στους αμπελώνες του.

🔺Κοντινές εξορμήσεις: Το Ντουμπρόβνικ βρίσκεται πολύ κοντά στα σύνορα της Κροατίας και με την Βοσνία και με το Μαυροβούνιο. Αυτό το καθιστά ιδανική βάση για μίνι-εκδρομές είτε στο γραφικό Μόσταρ της Βοσνίας αλλά και στον περίφημο κόλπο του Κότορ.

Kotor, Montenegro

Mostar, Bosnia & Erzegovina

ΧΡΗΣΙΜΑ TIPS & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

➝ Νόμισμα: Το τοπικό νόμισμα ονομάζεται Kuna. Ένα ευρώ αντιστοιχεί σε επτά περίπου Kuna. Πολλά από τα εστιατόρια και τα τουριστικά μαγαζάκια, ωστόσο, δέχονται και ευρώ. Τις καλύτερες ισοτιμίες για να αλλάξεις ευρώ σε Kuna θα τις βρεις στο Ταχυδρομείο του Ντουμπρόβνικ, στην καρδιά της παλιάς πόλης, ή στις τράπεζες ( απέφυγε να βγάλεις χρήματα από το ΑΤΜ ή να κάνει συνάλλαγμα στην Ελλάδα).

➝ Αεροδρόμιο: Το αεροδρόμιο του Ντουμπρόβνικ απέχει από την πόλη περί τα 35-40 λεπτά – από το αεροδρόμιο ξεκινούν σχετικά συχνά λεωφορεία της Atlas που κάνουν στάση και στην παλιά πόλη (περί τα 6€).

➝ Ιδανικές εποχές: Άνοιξη, Καλοκαίρι, Φθινόπωρο.

➝ Η κυκλοφορία των τροχοφόρων απαγορεύονται αυστηρά μέσα στην παλιά πόλη.

➝ Για να μετακινηθείς με το τελεφερίκ, η διεύθυνση είναι Petra Krešimira IV BB, Ντουμπρόβνικ 20000. Ώρες λειτουργίας: 9:00 π.μ – 10:00 μ.μ. Τιμή: 23 ευρώ το άτομο.

➝ Κάθε καλοκαίρι διοργανώνεται το Dubrovnik Summer Festival, μια διοργάνωση με πάνω από 80 art performances σε ιστορικά κτίρια της πόλης.

➝ Αν έχεις αυτοκίνητο, τότε στο πάρκινγκ σίγουρα θα έχεις σοβαρό πρόβλημα. Δωρεάν δεν πρόκειται να παρκάρεις πουθενά μιας και στο Ντουμπρόβνικ πληρώνεις παντού και όλες τις ώρες. Όσο πιο κοντά στην παλιά πόλη βρίσκεσαι τόσο οι τιμές γίνονται όλο και πιο τσουχτερές (από 8 ευρώ την ώρα).

➝ Αξίζει να δοκιμάσεις παγωτό στο Sladoledarna Dubrovnik.

➝ Η διαμονή στο Ντουμπρόβνικ είναι αρκετά ακριβή. Υπάρχουν αρκετά ξενοδοχεία – τα περισσότερα από αυτά είναι τριών, τεσσάρων και πέντε αστέρων. Πιο οικονομικά είναι τα ξενοδοχεία τριών αστέρων και σε γενικές γραμμές η ποιότητα των υπηρεσιών που παρέχουν είναι ικανοποιητική.

➝ Οι τιμές είναι διαπραγματεύσιμες και πάντα υπάρχει περιθώριο για παζάρεμα. Υπάρχουν οι κλασσικές ενδείξεις «rooms to let» αλλά θα δείτε και πολλούς ντόπιους να ψάχνουν τουρίστες στον κεντρικό σταθμό των λεωφορείων.

➝ Όπως όλες οι τουριστικές περιοχές έτσι και το Ντουμπρόβνικ είναι γεμάτο από εστιατόρια. Οι τιμές στα περισσότερα από αυτά είναι αρκετά τσιμπημένες σε σχέση με την υπόλοιπη Κροατία, υπάρχουν όμως και αρκετές οικονομικές λύσεις. Αν δεν σκοπεύεις να διαθέσεις αρκετά χρήματα τότε καλό είναι να αποφύγεις εστιατόρια με ψαρικά όπως τα Proto και Nautika.

➝ Τα περισσότερα εστιατόρια στην παλιά πόλη δεν είναι ούτε ακριβά αλλά ούτε και φθηνά με το μενού τους να καλύπτει όλες τις προτιμήσεις από κρέας, ψάρι, μακαρόνια και πίτσα. Θα τα βρεις συνήθως στα παράλληλα δρομάκια στον κεντρικό δρόμο Stradun, τα περισσότερα από αυτά έχουν το μενού με τις τιμές στην είσοδο αλλά και τους κλασσικούς κράχτες.

➝ Εμείς επισκεφθήκαμε το Paparazzo steakhouse για καφέ και πρωινό.